Das ist auf die Tiere im Stall abgestimmt und ändert sich. Hierbei wird genau auf die Inhaltstoffe der Milch z. B. den Harnstoff-, Eiweiß- und Fettgehalt geachtet. Die Tiere müssen, um gesund zu bleiben, immer passend versorgt werden. Um das leisten zu können, wird z. B. auf dem Hof Bengfort in regelmäßigen Abständen eine Milchkontrolle durchgeführt. Hierbei wird von jeder Kuh von der im Laufe eines Tages produzierten Milch eine Probe gezogen, die vom LKV (Landeskontrollverband) untersucht wird. Anhand der Werte wird dann die Kuhration abgestimmt. In einer Ration enthalten sind unter anderem Grassilage, Maissilage, Heu, Rapsschrot, Luzerne, Getreide, Salze und Mineralstoffe. Die meisten der Futterkomponenten wachsen auf unseren eigenen, heimischen Flächen.

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